В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы #Новый_Год #Праздник #Рецепты #Кулинария ...

В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы

#Новый_Год #Праздник #Рецепты #Кулинария
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.

Рецепт №1.
Ингредиенты:

Скумбрия — 1 килограмм.

Для приготовления маринада на 1 литр воды:
Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.

Процесс приготовления:
Рыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники. ...   КЛИКНИТЕ НА КАРТИНКУ НИЖЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ЦЕЛИКОМ